【高見沢俊彦のロックばん・オリジナル】鹿晩館〜鯖と秋刀魚の葡萄会〜

商品番号:0091001

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●セット内容/さば缶(味噌煮)×2、さば缶(水煮)、さんま缶(水煮)、サンマリノワイン・赤
●製造/日本(ワイン:サンマリノ共和国)

TBSラジオ「高見沢俊彦のロックばん」から旬の味わいが詰まった美味しいさば・さんまの缶詰と、これにマッチするワインの限定ラベル・オリジナルセットが登場!


缶詰は、鮮度にこだわる三陸・石巻の「木の屋」。

<さば缶>
石巻魚市場に朝水揚げされた旬の新鮮な金華サバを、即缶詰に仕上げる木の屋こだわりの「フレッシュパック製法」。
素材の味を存分に楽しめる上に、脂ノリがよく旨味たっぷり。「味噌煮」「水煮」共に、木の屋自慢のさば缶です。

<さんま缶>
刺身でも美味しくいただける新鮮なさんまを贅沢に使用しているからこそできる素材の味をじっくり楽しめる水煮缶。
とにかく新鮮な原料にこだわり、味付けは塩のみ。

いずれも骨まで柔らかく仕上げてあり、また、ひとつひとつ手で缶に詰めていますので、缶を開けると身崩れも少なく、見た目にも贅沢気分に浸れます。

そしてワインは、イタリア領に囲まれた世界で5番目に小さい独立国「サンマリノ共和国」のサンジョヴェーゼ100%※で作られたサンマリノワイン(赤)をセレクトしました。
※赤ワイン用ブドウ品種

ファンならご存知の通り、現在Takamiyはサンマリノ共和国大使館公認の「サンマリノ共和国友好アドバイザー」。
昨年末には番組に駐日サンマリノ共和国特命全権大使のマンリオ・カデロ大使がゲスト出演して頂いたのも記憶に新しいですよね。

今回セレクトしたサンマリノワインは、口当たりの爽やかなライトボディの赤ワイン。
フルーティで洗練された果実の香りが肉料理にはもちろん魚料理にもよく合います。

情熱的なルビーレッドカラーのサンマリノワインと、鮮度とこだわりが詰まった美味しい缶詰をつまみながら、 「ロックばん」の夜を楽しんでみて下さい。


製品仕様

<さば缶(味噌煮)>
●内容量(約)/170g
●原材料/さば(石巻港)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)
●賞味期間/製造日より3年(常温)

<さば缶(水煮)>
●内容量(約)/170g
●原材料/さば(石巻港)、食塩
●賞味期間/製造日より3年(常温)

<さんま缶(水煮)>
●内容量(約)/170g
●原材料/さんま(宮城県)、食塩
●賞味期間/製造日より3年(常温)

<赤ワイン>
●内容量(約)/250ml
●アルコール度数/12%
●原産国/サンマリノ共和国

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