紀州南高梅 まろやか梅干/2kg

商品番号:0083862

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●内容量(約)/2kg(2L玉以上)
●賞味期間/製造日より6ヶ月(常温)
●塩分(約)/6%
●原料原産地/梅(和歌山県)
●製造/日本
※開封後要冷蔵

酸味を和らげた、まろやかな風味が好評。

樹上で完熟させた南高梅を粗塩で漬け込み、三日三晩、天日干しに。その後数週間かけて蜂蜜入りの調味液に漬け込み、しょっぱさ、すっぱさを抑えたまろやかな味に仕上げています。

原材料

梅、漬け原材料(還元水飴、食塩、蜂蜜、リンゴ酢)、甘味料(キシリトール、スクラロース) (原材料の一部にリンゴを含む) 

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