【贈答用】鹿児島県産 うなぎ長焼き 山椒タレ付/合計500g

  • とにかく旨い!夏の定番スタミナグルメ!貴重な国産うなぎ 贈答用「長焼き」が登場♪
  • 皮目と身をじっくりと時間をかけて白焼きにすることで余分な脂を落とし旨味を引き出して、タレがのりやすくしています。
  • 外は「パリッ」、中は「ふっくら」とした美味しいうなぎに焼きあがります。

商品番号:0087626

¥17,000

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●セット内容(約)/合計500g(100g×5尾)、タレ15ml・山椒×5袋
●賞味期間/90日(冷凍)
●原料原産地/うなぎ(鹿児島県)<養殖>
●製造/日本

とにかく旨い!夏の定番スタミナグルメ!貴重な国産うなぎ 贈答用「長焼き」が登場♪

うなぎ生産量日本一!鹿児島県産の肉厚で美味しいうなぎをたっぷり約500gに特製タレと山椒をお付けしてお届けします。
1尾約100gのうなぎを5尾をお届けします!1尾ずつ個別の真空パックになっているので、焼きたての美味しさが味わえます。
この機会に美味しいうなぎをぜひご賞味ください!


こだわりの製法

皮目と身をじっくりと時間をかけて白焼きにすることで余分な脂を落とし旨味を引き出して、タレがのりやすくしています。


白焼きにした後、ふっくらと蒸し、タレ付け焼きを3回。最後に4度目の仕上げダレをつけて、味を染み込ませることで外は「パリッ」、中は「ふっくら」とした美味しいうなぎに焼きあがります。
タレはタレメーカーと共同開発した秘伝の味でほんのり甘い味付けとなっています。


原材料

<うなぎ>
うなぎ(鹿児島県産)、しょうゆ、みりん、糖類(水あめ、砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、酵母エキス、でん粉、寒天、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

<蒲焼のたれ>
しょうゆ、みりん、砂糖、うなぎエキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

<山椒>
山椒

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