北海道 噴火湾産 蒸し帆立/2kg

商品番号:0092083

¥4,980

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●セット内容(約)/2kg(42~50個)
●賞味期間/製造日より2年(冷凍)
●製造/日本
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。

プリッとした食感と甘みが自慢!北海道噴火湾産のボイルした帆立が、ボリュームたっぷりでお買得!

噴火湾と言えば、北海道でも屈指の“魚介の宝庫”。
中でも帆立は長い養殖の歴史を誇り、特産品の一つとして有名です。
噴火湾の帆立は稚貝を一つ一つロープで海中に吊るして育てているため身に砂が入りにくく、柔らかいのが特徴。
栄養豊富な噴火湾でじっくり2年から3年育てた、Lサイズの大ぶりな帆立を最も旬の時期に水揚げし、独自のスチームボイル加工をしてから急速冷凍することで、栄養・旨味を閉じこめました。
今回ご用意したのは、全漁連「全国漁業協同組合連合会」が「プライドフィッシュ」に選定している帆立です。
「プライドフィッシュ」は、各都道府県の漁師さんが自信を持ってお奨めする魚介類から選ばれているので、味と品質をお楽しみいただけます。
そのままサラダに乗せたり、フライやバター焼きなどもオススメ♪
この機会に是非ご賞味ください!


原材料

帆立(北海道産)

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