伊勢丹おせち担当おすすめ!倉敷・カモ井のおせち料理/令寿21品(約3~4人前)

商品番号:0093015

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●セット内容/おせち21品、リーフレット
●賞味期限/2020年1月31日(常温)
●製造/日本
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※伊勢丹店頭では販売しておりません。

毎年大好評!2020年迎春「倉敷カモ井おせち 令寿(21品セット)」

3~4人前の21品目からなる「令寿」は、豪華な品揃えでお正月を華やかに彩ります。
華やかさはもちろん、素材の持ち味をいかした上品な京風(うす味)仕上げ!
カモ井のおせちは素材本来の風味、色、形、食感を保ちながら保存料は使用していません。
常温保存ができて、一品ずつ個包装になっているのも長年人気の理由。
お手持ちの重箱に詰めてお楽しみください。


贅を尽くした21品が勢ぞろい!


特殊製法により常温保存が可能に!

カモ井こだわりの特殊製法「新含気調理」で常温で長期保存が可能になりました。

※不活性ガス(窒素ガス)を充墳することで、食品の色や品質の劣化を抑えています。また、パウチごと調理と殺菌を連続して行うので、風味を逃がさず食感を保っています。


製品仕様

●内容量(約)/だし巻(150g)、田作り(25g)、祝海老(3尾)、なます(50g)、にしん一口巻昆布(6本)、栗の甘露煮(4個)、丹波黒黒豆(80g)、穂先竹の子(3切)、高野豆腐含め煮(6切)、里芋含め煮(4個)、手綱こんにゃく(4切)、たたきごぼう(70g)、鮑のやわらか煮(1個)、松茸しぐれ(40g)、鶏の照焼(100g)、酢れんこん(70g)、味付しいたけ(5枚)、豚の角煮(65g)、ふきのうま煮(50g)、白福豆(75g)、イセエビの姿蒸[ミナミイセエビ使用](1尾)
※田作りに使用している「かたくちいわし」はえび、かにが混ざる漁法で漁獲しています。


原材料

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