【贈答用】鹿児島県産 うなぎ長焼き/125g×4尾 計500g

  • ふっくら肉厚!希少な国産うなぎの長焼き

商品番号:0097257

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●セット内容(約)/125g×4尾 計500g、たれ・山椒×各4袋
●賞味期間/製造日より2年(冷凍)
●原料原産地/うなぎ(鹿児島県<養殖>)
●製造/日本
※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

ふっくら肉厚!希少な国産うなぎの長焼き

熟練した職人の手で1尾1尾丁寧にさばいた鹿児島県産の脂のりがよいうなぎを、一部備長炭を使い、丁寧に焼き上げました。ふっくらと肉厚でボリューム満点。
その後、秘伝のタレを「付けては焼き」と4回繰り返し、じっくりと焼き上げるので外が香ばしく、身はふっくらと柔らか。脂のりも抜群です!


原材料

<うなぎ長焼き>
うなぎ(鹿児島県産)、タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、水あめ、果糖ぶどう糖液糖)/酒精、調味料(アミノ酸等)増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、アナトー)

<たれ>
たれ(しょうゆ(小麦、大豆含む)ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)

<山椒>
さんしょう

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