【贈答用】宮城県気仙沼産 フカヒレ姿煮200g×4袋

商品番号:0084769

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●内容量(約)/200g×4袋
●原料原産地/フカヒレ(宮城県)
●賞味期間/製造日から1年(冷凍)
●製造/日本
※開封後はお早めにお召し上がりください。

ギフトにオススメ!こだわりのスープで煮込んだ「気仙沼ふかひれ姿煮」

国内有数の産地「気仙沼のフカヒレ」を使用した姿煮。表面は、やわらかでやさしい口当たり。内側は、まったりとした口当たりと、シコシコした食感。「胸びれ」は、フカヒレの中でも柔らかく、スープとほどよくなじむので、まろやかな味わいが楽しめます。
フカヒレが丸ごと1枚入った約200gのパックを4つ、合計約800gのボリュームの贈答用です。


高級中華料理店「馥香」のオーナーシェフが監修!

スープの味付を監修したのは、東京・浅草橋「馥香(フーシャン)」のオーナーシェフ「高木秋廣さん」。日本の有名店で料理長を歴任し、この道40年以上の達人です。
お店のこだわりである濃厚なコクと旨みが広がる風味豊かなスープに仕上げました。


召し上がり方は、とっても簡単!

タレも一緒に入った姿煮を、袋ごと湯煎するだけ♪あとはお皿に移せば、中華料理店で頂くような本格的なフカヒレの姿煮が完成します。彩りにチンゲン菜を添えれば、より本格的に。


原材料

<ふかひれ姿煮>
ふかひれ、発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、たん白加水分解物、オイスターソース、ポークエキスパウダー、ガラスープパウダー、ねぎ油、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

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